Confira os destaques desta edição:
Conheça os segredos da batata frita belga, paixão nacional nos quatro cantos do país.
Como preparar uma autêntica paella valenciana.
Dupla suíça desenvolveu um tipo de carne maturada com fungos - um termo gourmet para 'carne embolorada'. De acordo com os idealizadores, com o fungo é possível trabalhar quase todos os músculos e melhorar a qualidade da carne.
Uma forma diferente de viajar no tempo e experimentar a história. A nossa equipe foi ao restaurante Volkskammer, em Berlim, especializado em pratos típicos da antiga Alemanha Oriental.
Um dos doces típicos da Alemanha é o Baumkuchen (Bolo-árvore, em tradução livre). Por ter um modo de preparo bem elaborado em fogo aberto, ele é chamado de "o rei dos bolos".
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